Herkunft Österreich
Aus kontrolliert biologischem Anbau
€3,20/kg
Bio Gelbe Rübe
€0.80 – €3.20
inkl. MwSt.
Beschreibung
Gelbe Rüben sehen aus wie gelbe Karotten. Sie sind eine Spezialität der österreichischen Küche, entstanden aus einer Urform der Karotte und zählen so wie die heutige Karotte zu der Familie der Wurzelgemüse. Verwendet werden gelben Rüben in der Wiener Küche für den Tafelspitz, Wurzelfleisch und Saftfleisch. Besonders beliebt sind Gelbe Rüben auch in der italienischen Minestrone und der chinesischen Küche. Gelbe Rüben schmecken süßer und aromatischer als Karotten und verfeinern dadurch die zubereiteten Gerichte.
Zusätzliche Information
| Gewicht (gramm) | 250g, 500g, 750g, 1000g |
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Bewertungen
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