Bio Karpfenfilet

Das Bio Karpfenfilet hat einen hervorragenden Geschmack. Es hat ein aromareiches, festes Fleisch dank langsamen Wachstum und ist weitgehend grätenfrei. Das Karpfenfilet enthält viel hochwertiges Eiweiß, Vitamine, Aminosäuren, Mineralstoffe und Omega-3-Fettsäuren. Es hat einen geringen Fettgehalt von ca. 7%. Für die Bestellung wird das Filet frisch vom Fisch geschnitten, geschröpft, vakuumverpackt und dann sofort wieder gekühlt. Das Karpfenfilet ist regional vom Gut Ottenstein. Es ist sehr gut mit Kartoffelsalat oder Vogerlsalat. Ein Filet wiegt zwischen 350g und 450g und ist vakuumverpackt. Das Bio Karpfenfilet sollte gekühlt bei 0°C bis 2°C gelagert und nach dem Öffnen innerhalb 2 Tagen verzehrt werden.

Herkunft: Ottenstein

Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum