Bio Walnussöl

Beschreibung

Das Bio Walnussöl hat einen mild-nussigen Geschmack und ist lactosefrei. Es enthält viel ungesättigte Fettsäuren, vor allem einen hohen Anteil an Linolensäure, welche eine Omega-3-Fettsäure ist. Das Walnussöl ist hervorragend zum Verfeinern von kalten Speisen und sollte nicht erhitzt werden, da dabei viele der wertvollen Inhaltsstoffe zerstört werden. Es ist sehr gut zu nussigen Salaten wie Vogerlsalat oder Ruccola, Gemüse wie Karotten oder Rotkraut, Käse, cremigen Suppen, Saucen, Dips, Jogurt, Wild-, Nudelgerichten, Süßspeisen wie Nusskuchen oder Obstsalaten, Dessertcremes, Gebäck oder Eis. Das Walnussöl ist auch ausgezeichnet um Gerichte aufzuwerten, die einen geringen Eigengeschmack haben, zum Beispiel Sellerie-, Reis-, Fisch- oder Spargelgerichte. Das Bio Walnussöl vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Zutaten: Bio Walnüsse

Herkunft: Ölmühle Raab

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum