Bio Nelken ganz

Die Bio Nelken ganz haben einen leicht bitter-süßen, scharf-aromatischen Geschmack und einen süßen Geruch. Sie enthalten unter anderem Eugenol, Flavonoide, Oleanolsäure, Gerbstoffe, Harz und Salycilate. Die Nelken werden im Ganzen mitgekocht, dann geben sie ihr intensives Aroma frei. Die kleinen Knospen vor dem Verzehr entfernen und einfach genießen. Kompotte, Sauerkraut, Punsch oder Glühwein und weihnachtliche Tees sind ohne den intensiven Geschmack der Nelken kaum vorstellbar. Die Nelken ganz würzen jedoch auch Fleisch-, Fisch-, Wildgerichte, Marinaden, Soßen, Rot- und Weißkohl, Suppen, Reis, Curry und Sirupe. Die Bio Nelken ganz harmonieren mit Muskat und Zimt.

Zutaten: Bio Nelken

Produzent: Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH Sprögnitz 10 3913 Sprögnitz Österreich

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum

| Nährwertangaben pro 100g | Menge |

| Energie / Brennwert | 1314 kJ / 314 kcal |
| Fett | 8,4 g |
| davon ges. Fettsäure | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 40,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 26,3 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 0,05 g |