Stück ca. 95g
Herkunft Waldviertel
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
€ 37,37/kg
Bio Dinkel Weckerl
3,55 €
inkl. 10 % MwSt.
Beschreibung
Das Bio Dinkel Weckerl von der Bäckerei Brotocnik ist ein köstliches Gebäck, das aus 100% Bio-Dinkelmehl hergestellt wird. Es ist die perfekte Alternative zu herkömmlichen Weckerln und überzeugt durch seinen milden, nussigen Geschmack. Das Weckerl wird mit Bio-Dinkelflocken, Bio-Dinkelmalz, Bio-Traubensaft und Bio-Apfelessig verfeinert und mit Grander-Wasser und Salz abgerundet. Durch die lange Teigführung von 24 Stunden bleibt das Gebäck besonders lange frisch und saftig.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide/daraus hergestellte Erzeugnisse
Produzent: BROTocnik GmbH, Burgerwiesen 9, 3591 Altenburg
Zutaten: Bio Dinkelmehl, Bio Dinkelflocken, Bio Dinkelmalzmehl, Bio Salz, Bio Hefe, Bio Traubensaft
| Nährwertangaben pro 100g | Menge |
| Brennwert | 994 kJ / 236 kcal |
| Fett | 3,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Salz | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 6,6 g |
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