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Herkunft Österreich
Bio Fenchel Jungpflanzen
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Beschreibung
Die Bio Fenchel Jungpflanzen sind unempfindlich gegen Platzer und braune Ränder. Bei Hitze sollte der Fenchel früh geerntet werden.
Der Bio Fenchel von den Bio Fenchel Jungpflanzen kann gekocht, gebraten und auch roh gegessen werden. Er passt zu Fisch und vielen Gemüsesorten. Fenchel gehört zur Familie der Karotten, obwohl er kein Wurzelgemüse ist. Die Basis seiner langen Stängel verwebt sich zu einer dicken, knackigen Knolle, die über der Erde wächst. Oberhalb der Fenchelknolle, an der Spitze der Stängel hat er helle, federartige Blätter, die an Dill erinnern.
Herkunft: Jungpflanzen Stefan
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