Bio Filatakäse im Wachsmantel

Der Bio Filatakäse im Wachsmantel hat einen sehr guten neutralen und leicht säuerlichen Geschmack. Er wird durch ein spezielles Verfahren hergestellt, das ursprünglich aus Italien stammt. Dieser Käse eignet sich hervorragend zur Jause, als Snack, roh, als Aufstrich, zu Rohkost oder Obst, Salat, Antipasti, zum Überbacken, auf Pizzen, für Desserts wie Torten und Kuchen oder für Cremes. Der Bio Filatakäse im Wachsmantel wird unter Schutzatmosphäre verpackt und in Kühlbehältern ausgeliefert, ohne die Kühlkette zu unterbrechen.

Allergene: Milch und Milcherzeugnisse

Lagerung: gekühlt bei max. 6°C

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum

Produzent: Biohof Aichbauer von Bettina und Markus Aichbauer Egnersdorf 6 4134 Putzleinsdorf

Zutaten: Bio Kuhmilch, Bio mikrobielles Lab, Bio Käsereikultur, Bio Salz

| Nährwertangaben pro 100 g | Menge |

| Energie / Brennwert | 1491 kJ / 360 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon ges. Fettsäure | 12 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 2 g |