Bio Graumohn-Salz-Flösserl

Das Bio Graumohn-Salz-Flösserl von der Bäckerei Brotocnik ist ein typisch oberösterreichisches Gebäck mit einem buttrigen Geschmack, einer zart knusprigen Kruste und einem lockeren, flaumigen Kern. Es ist mit Graumohn und Salz bestreut und erinnert an ein Floß, auf dem früher das Salz aus dem Salzkammergut transportiert wurde. Das Bio Graumohn-Salz-Flösserl passt zu jeder Tageszeit und auf jedes Brötchenbuffet. Es ist auch bei Kindern sehr beliebt und schmeckt sowohl süß als auch pikant. Besonders köstlich ist es mit Wurst.

Allergene: Glutenhaltiges Getreide/daraus hergestellte Erzeugnisse

Produzent: BROTocnik GmbH, Burgerwiesen 9, 3591 Altenburg

Zutaten: Bio Weizenmehl, Bio Weizenmalzmehl, Bio Hefe, Bio Graumohn, Bio Salz

| Nährwertangaben pro 100g | Menge |

| Brennwert | 1205,8 kJ / 288,19 kcal |
| Fett | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 48,5 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,9 g |