Bio Heurigenkarree

Das Bio Heurigenkarree hat einen leichten Speckrand und einen unverwechselbaren, milden, saftigen, zarten Geschmack. Das Fleisch für das Heurigenkarree ist von dem Schwäbisch Hällischen Schwein. Es wird durch milde Pökelung und intensive Räucherung mit Buchenholzspänen nach einem altem Hausrezept hergestellt. Das Karee wird in rauchdurchlässigen Folien geräuchert und gegart. Es wird nur aus den besten Zutaten hergestellt und ist sehr kalorienarm. Das Karree wird gerne aufgeschnitten genossen. Das Bio Heurigenkarree ist auch eine magere Ergänzung zu jeder kalten Platte.

Zutaten: Bio Schweinekarree, Bio Salz, Trinkwasser, Bio Gewürze, Bio Kräuter, Bio Rohrohrzucker

Herkunft: SCHOBER GMBH Waldviertler Bio Wurstmanufaktur Dreifaltigkeitsplatz 10 A-3571 Gars-Thunau am Kamp 10 

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum

| Nährwertangaben pro 100g | Menge |

| Brennwert | 1100 kJ / 263 kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 2,5 g |