Bio Mager Topfen

Der Bio Mager Topfen ist in der Konsistenz körnig, cremig und stichfest. Er schmeckt natürlich und leicht säuerlich. Zur Herstellung wird Bio Heumilch verwendet. Der Mager Topfen enthält Proteine. Er eignet sich hervorragend als Basis für Imbisse, Aufstriche sowie zum Backen und Kochen. Gerne werden mit dem Bio Mager Topfen Strudel, Golatschen, Knödel, Topfennudeln, Topfenpalatschinken, Topfenschmarren oder Topfenbrote mit Tomaten zubereitet. Das Tierwohl ist kontrolliert. Die Tiere haben 365 Tage Auslauf und werden nur mit Bio Futter ernährt.

Herkunft: Waldviertler Oberland Milchverarbeitungs GesmbH Moorbad Harbach-Straße 1, 3971 St. Martin

Allergene: Milch und Milcherzeugnisse

Lagerung und Verzehr: gekühlt bei 6°C lagern, nach dem Öffnen sollte der Bio Topfen innerhalb 1-2 Tagen verbraucht werden

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum

| Nährwertangaben pro 100g | Menge |

| Brennwert | 297 kJ / 70 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| davon Zucker | 4,1 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,1 g |