Bio Mini Ciabatta Oliven-Tomaten

Das Bio Mini Ciabatta Oliven-Tomaten ist aus einem Weizen-Roggen-Teig gebacken und hat die typische Ciabatta-Form. Es ist saftig, grobporig und leicht. Der zarte Geschmack und seine ausgesprochen knusprige Kruste sind typisch für das Bio Mini Ciabatta Oliven-Tomaten. Es ist innen luftig und weich. Das Bio Mini Ciabatta Oliven-Tomaten schmeckt besonders gut in süßen Balsamico-Essig getunkt oder auch belegt mit Mozzarella.

Zutaten: Bio Weizenmehl, Bio Weizenmehl, Bio Roggensauerteig, Bio Roggenmehl, Bio Oliven, Bio Paradeiser, Bio Weizenmehl VK, Grander-Wasser, Salz, Bio Rosmarin

Allergene: Glutenhaltiges Getreide/daraus hergestellte Erzeugnisse

Hersteller: Bäckerei Brotocnik BROTocnik GmbH Burgerwiesen 9 3591 Altenburg

| Nährwertangaben pro 100g | Menge |

| Brennwert | 1205,8 kJ / 288,19 kcal |
| Fett | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 48,5 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,9 g |