Bio Mozzabella

Die Bio Mozzabella von Hiel ist eine fermentierte, pflanzliche Käsealternative auf Basis von 30 % Bio-Cashewkernen. Mit ihrer milden, leicht säuerlichen Note und cremigen Konsistenz eignet sie sich perfekt zum Überbacken, für Salate, Sandwiches oder einfach pur aufs Brot. Durch natürliche Fermentation entsteht ein vollmundiger Geschmack – ganz ohne tierische Zutaten. Vegan, glutenfrei, laktosefrei und frei von Geschmacksverstärkern. Regional produziert in Österreich mit hochwertigen Bio-Zutaten.

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum

Lagerung: Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Produzent: Hiel & Co GmbH, Marchfeldstraße 4, 1200 Wien, Österreich

Zutaten: Wasser, CASHEWKERNE* 30%, Zitronensaft*, Agar Agar*, Flohsamenschalen, Salz*, Fermentationskulturen.

| Nährwertangaben pro 100g | Menge |

| Brennwert | 1150 kJ / 270 kcal |
| Fett | 22g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4g |
| Kohlenhydrate | 6g |
| Zucker | 1g |
| Eiweiß | 8g |
| Salz | 1.2g |