Bio Rinderschinken

Der Bio Rinderschinken ist eine geschmacklich kräftige und besonders magere Variante eines Schinkens. Er besteht aus bestem Rindfleisch und wird mit großer Handwerkskunst hergestellt. Eine schonende Schlachtung ist vor allem bei der Schinkenherstellung sehr wichtig, da das Fleisch sonst wässrig und zäh wird. Der Rinderschinken lässt sich gut als Vorspeise oder am Jausenbrot genießen. Besonders gut ist der Bio Rinderschinken auf einem Bauernbrot mit Butter.

Zutaten: Bio Rindergusto, Bio Salz, Trinkwasser, Bio Kräuter, Bio Rohrohrzucker, Bio Gewürze

Herkunft: SCHOBER GMBH Waldviertler Bio Wurstmanufaktur Dreifaltigkeitsplatz 10 A-3571 Gars-Thunau am Kamp 10 

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum

| Nährwertangaben pro 100g | Menge |

| Brennwert | 509 kJ / 119 kcal |
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 22,7 g |
| Salz | 3,38 g |