Bio Tofu natur

Der Bio Tofu natur hat einen neutralen, milden Geschmack und eine feste Konsistenz. Daher ist er hervorragend zum Anbraten. Der Tofu natur entsteht durch die Eiweißgerinnung der Sojamilch. Dem daraus entstandenen „Sojatopfen“ wird Wasser entzogen und anschließend wird er zu den formtypischen Blocks gepresst. Er enthält Pflanzeneiweiß und ist aus österreichischen Bio-Sojabohnen in Bio-Qualität hergestellt. Der Bio Tofu natur ist sehr gut mariniert, angebraten zu herzhaften Gemüsegerichten, in Wok Gerichten, gegrillt, in Suppen eingelegt, als Brotbelag oder süß angemacht in Desserts.

Zutaten: Bio Sojabohnen, Bio Gerinnungsmittel Calciumsulfat, Wasser

Allergene: Soja und Sojaerzeugnisse

Herkunft: Sojvita Sojvita e.U. A-2493 Lichtenwörth, Hauptstraße 2

Lagerung: Ungekühlt haltbar

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum

| Nährwertangaben pro 100g | Menge |

| Brennwert | 477 kJ / 115 kcal |
| Fett | 8,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0 g |