Bio Vinschgerl

Beschreibung

Das Bio Vinschgerl hat einen würzigen Geschmack mit Röstaromen. Es ist ein Roggenmischgebäck und kommt ursprünglich aus dem Südtiroler Vinschgau. Das Vinschgerl wird nach südtiroler Original-Rezeptur mit Sauerteig handwerklich hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen wie Kümmel und Fenchel verfeinert. Es ist ideal zur Jause mit Wurstsorten wie Schinkenspeck und Käse wie Bergkäse. Das Bio Vinschgerl ist auch hervorragend mit Tomatenscheiben oder als Beigabe zu Hauptspeisen und hält mehrere Tage frisch.

Zutaten: Bio Roggenmehl, Bio Weizenmehl, Bio Roggenvollkornsauerteig, Bio Gewürze (Bio Fenchel, Bio Kümmel, Bio Anis, Bio Koriander)

Allergene: Glutenhaltiges Getreide/daraus hergestellte Erzeugnisse

Herkunft: Bäckerei Brotocnik