Bio Ziegenkäse mit Kren

Beschreibung

Der Bio Ziegenkäse mit Kren hat einen besonderen Geschmack mit leichter Kren-Note. Er hat einen geringen Laktosegehalt und wird mittels Milchsäuregärung hergestellt. Bei dieser werden Milchsäurebakterien der Milch hinzugefügt, welche den pH-Wert senken und die Milch säuern. Der Käse hat eine 100% regionale Herstellung und eine hohe Qualität. Der Bio Ziegenkäse mit Kren kann vielseitig verwendet werden, beispielsweise zum Verfeinern von Blattsalaten, auf ein Brot gestrichen oder als Käsesauce für warme Speisen.

Zutaten: Bio ZIEGENROHMILCH, Bio Salz, Bio Kren, Bio tierisches Lab

Allergene: Milch und Milcherzeugnisse

Herkunft: A. Neu

Lagerung: gekühlt bei max. 6°C

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum