Bio Ziegenkäse mit Kren

Der Bio Ziegenkäse mit Kren hat einen guten Geschmack mit leichter Kren-Note. Bei dieser werden Milchsäurebakterien der Milch hinzugefügt, welche den pH-Wert senken und die Milch säuern. Der Käse hat eine 100% regionale Herstellung. Der Bio Ziegenkäse mit Kren kann vielseitig verwendet werden, beispielsweise zum Verfeinern von Blattsalaten, auf ein Brot gestrichen oder als Käsesauce für warme Speisen.

Zutaten: Bio ZIEGENROHMILCH, Bio Salz, Bio Kren, Bio tierisches Lab

Allergene: Milch und Milcherzeugnisse

Herkunft: Ziegenhof Neu Neu Herr Bernhard Neu Empfing 61, 3321 Stephanshart, Österreich

Lagerung: gekühlt bei max. 6°C

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum

| Nährwertangaben pro 100g | Menge |

| Brennwert | 1570 kJ / 375 kcal |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 1,2 g |