Bio Bergkäse 45%

Beschreibung

Der Bio Bergkäse 45% ist ein Hartkäse, welcher in den Alpen aus Bio Rohmilch hergestellt wird und ist dank Jahrhunderte alte Methoden und Traditionen eine einzigartige Käsesorte. Sein Aroma ist nussig, fruchtig, blumig, würzig, kräuterig, butterig und grasig. Der Bio Bergkäse 45% ist hervorragend auf der Käseplatte, einer Scheibe Brot, zum Überbacken und zu Salaten. Der Bio Bergkäse ist mindestens 6 Monate im Felsenkeller gereift und laktosefrei.

Zutaten: Bio Rohmilch, Bio Steinsalz, Bio Lab, Bio Käsereikulturen

Allergene: Milch und Milcherzeugnisse

Herkunft: Käserei Plangger

Lagerung: gekühlt bei max.9°C

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum