Bio Dinkelvollmehl

Beschreibung

In dem Bio Dinkelvollmehl sind Teile des Korns und somit die ganzen Nährstoffe vorhanden. Dies unterscheidet es von dem normalen ausgesiebten Dinkelmehl. Das Dinkelvollmehl ist regional und aus biologischer Produktion. Zur Zubereitung sollte mehr Feuchtigkeit als bei Weizenmehl verwendet werden. Das Bio Dinkelvollmehl lässt sich sehr gut zu Teig-, Brot- und Backwaren verarbeiten. Gerne werden damit Dinkelvollkornbrote, Pizzen oder Mehlspeisen wie Kuchen gebacken.

Zutaten: Bio Dinkel

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

Herkunft: Böhm

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum