je Stück
Herkunft Eferdinger Becken
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio Kohlrabi
2,45 €
inkl. 10 % MwSt.
Beschreibung
Die Bio Kohlrabi ist sehr aromatisch und enthält Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Kalzium, Kalium, Magnesium und Eisen. Ihr Geschmack ist sehr ähnlich wie bei Weißkraut nur eher leicht und zart. Sie kann roh in Krautsalat gegessen, in Suppen gekocht, zusammen mit anderen Gemüsesorten gedünstet oder gebraten werden. Auch die Blätter der Bio Kohlrabi können geschnitten und zu Salat verarbeitet werden.
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