Bio Kuhmozzarella

Der Bio Kuhmozzarella vom Biohof Aichbauer besticht durch seinen neutralen und milchigen Geschmack mit einer leichten Sahnenote. Hergestellt nach einem traditionellen italienischen Verfahren, überzeugt dieser Frischkäse durch seine weiche, schnittfeste Konsistenz. Der Bio Kuhmozzarella ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für Salate wie Tomaten-Mozzarella-Salat, als Vorspeise mit Tomaten und Basilikum, zum Überbacken, für Lasagne oder als Pizzabelag. Die regionale Herstellung und die Verwendung von hochwertiger Bio-Milch garantieren ein Produkt von höchster Qualität. Der Käse wird unter Schutzatmosphäre verpackt und in Kühlbehältern ausgeliefert, um die Frische zu bewahren.

Allergene: Milch und Milcherzeugnisse

Lagerung: gekühlt bei max. 6°C

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum

Produzent: Biohof Aichbauer von Bettina und Markus Aichbauer Egnersdorf 6 4134 Putzleinsdorf

Zutaten: Bio Bio KUHMILCH PASTEURISIERT, Bio Salz, Bio mikrobielles Lab, Bio Käsereikultur

| Nährwertangaben pro 100 g | Menge |

| Energie / Brennwert | 1491 kJ / 360 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon ges. Fettsäure | 12 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 2 g |