Bio Pepis Sauerkraut

Beschreibung

Das Bio Pepis Sauerkraut wird nach einem althergebrachten Rezept mit Meersalz, Wacholder und Kümmel vergoren. Da der Salzgehalt bewust sehr sparsam angelegt ist, ist eine absolut makellose Rohware die Grundvoraussetzung für dieses Produkt. Dadurch entsteht ein typisch mild-würziger Geschmack, welcher auch einlädt, Pepis Sauerkraut roh zu genießen. Die Verarbeitung erfolgt händisch. Die Krautköpfe werden sorgfältig gelegt, wodurch die Premiumqualität des Bio Pepis Sauerkrautes gesichert ist.