Bio Rahmkäse 60%

Der Bio Rahmkäse 60% ist ein Weichkäse, sehr cremig und charakteristisch für ihn ist die zarter Würze. Der Teig hat eine rahmige Konsistenz. Schmelzend am Gaumen hinterlässt er einen feinen Buttermilch Geschmack. Der Käse wird auf handwerkliche, traditionelle Art und frischer Bio Heumilch hergestellt. Er ist im Felsenkeller gereift und laktosefrei. Der Bio Rahmkäse 60% ist sehr gut geeignet für die kalte Küche beispielsweise mit Nüssen oder Weißbrot.

Zutaten: Bio HEUMILCH, Bio Steinsalz, Bio Lab, Bio Käsereikulturen

Allergene: Milch und Milcherzeugnisse

Herkunft: Käserei Plangger Käserei Plangger GmbH Sebi 26, 6342 Niederndorf Österreich

Lagerung: gekühlt bei max. 9°C

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum

| Nährwertangaben pro 100g | Menge |

| Brennwert | 1485 kJ / 355 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 22,3 g |
| Salz | 1,5 g |