Bio Rinderschnitzel

Beschreibung

Das Bio Rinderschnitzel ist von der Oberschale des Rindes, einem Muskelstrang im Inneren der Keule, welches das beste Fleisch ist, da es besonders zarte, feine Fleischfasern hat. Es ist sehr mager und saftig zugleich. Die Bio Rinderschnitzel können für gebackene Rindsschnitzel, Naturschnitzel oder Rouladen verwendet werden. Für die Zubereitung von Rindsrouladen oder Rindsschnitzeln das Fleisch würzen, dann in Mehl wenden und in heißem Fett kräftig anbraten. Weiters mit Wasser oder Suppe untergießen und zugedeckt weichdünsten. Rindschnitzel mit Saft wird gerne in Österreich gegessen.

Zutaten: Bio Rindfleisch

Herkunft: Schober

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum