je Packung 300g, 2 Stk.
Herkunft Österreich
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
€ 50,82/kg
€15.25
inkl. 10 % MwSt.
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Herkunft Österreich
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
€ 50,82/kg
Das Bio Lammkotelette ist ein Teilstück vom Lammrücken. Es ist eines der begehrtesten Teilstücke. Das Bio Lammkotelette ist kurzfaserig und hat einen besonderen Geschmack. Lammfleisch ist sehr zart und mild im Geschmack und wird daher dem Fleisch der ausgewachsenen Tiere vorgezogen. Das Bio Kotelett kann als Ganzes gebraten oder gegrillt werden. Lammkoteletts mit Rosmarin-Kartoffeln sind eine großartige Hauptspeise. Andere gute Beilagen sind feiner Bohnensalat oder Mangold. Gewürzt wird das Bio Lammkotelette gerne beispielsweise mit Rosmarin und Knoblauch.
Zutaten: Bio Lammfleisch vom Waldviertler Bio Lamm
Herkunft: Schober
Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum
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