Bio Sojamehl

Das Bio Sojamehl von Nestelberger aus Oberösterreich (Perg) ist ein vielseitiges und hochwertiges Mehl, das aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Es hat einen leicht nussigen Geschmack und eine feine Konsistenz, die sich hervorragend zum Backen und Kochen eignet. Bio Sojamehl kann als Stabilisator und zur Verbesserung der Teigqualität von Kuchen und anderen Backwaren verwendet werden. Es eignet sich auch hervorragend als Ei-Ersatz in veganen Rezepten.

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum

Produzent: Schälmühle Nestelberger Naturprodukte GmbH Naarntalstraße 9 A-4320 Perg

Zutaten: Bio Sojamehl

| Nährwertangaben pro 100 g | Menge |

| Energie / Brennwert | 1740 kJ / 416 kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| davon Zucker | 7 g |
| Eiweiß | 40 g |
| Salz | 0,02 g |