Bio Süssholzwurzel

Die Bio Süssholzwurzel hat einen süßlichen Geschmack mit einer leicht bitteren Note und erinnert an Anis. Sie ist ein natürliches Süßungsmittel und kann anstatt Zucker verwendet werden, hat jedoch eine ca. 50 Mal höhere Süßkraft. Die Süssholzwurzel verleiht deftigen Speisen eine interessante Note und harmoniert sehr gut mit Anis, Ingwer, Fenchel, Sternanis und Thymian. Sie ist hervorragend für Schmorgerichte, Risotto, Suppen, Saucen, Süßspeisen wie Kekse oder Dressings. Eine Prise Bio Süssholzwurzel in eine fertige Teemischung verleiht einen leicht süßlich abgerundeten Geschmack.

Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum

Produzent: SONNENTOR Kräuterhandels GMBH, Sprögnitz 10 3913 Österreich

Zutaten: Bio Süßholz

| Nährwertangaben pro 100 g | Menge |

| Energie / Brennwert | 1 080 kJ / 259 kcal |
| Fett | 2,94 g |
| davon ges. Fettsäure | 0,77 g |
| Kohlenhydrate | 29,42 g |
| davon Zucker | 18,45 g |
| Eiweiß | 10,82 g |
| Salz | 5,23 g |