Bio Suppengemüse

Beschreibung

Das Bio Suppengemüse ist die Basis für Suppen. Suppengemüse wird oft auch als Suppengrün bezeichnet. Mit beidem ist das Gleiche gemeint. Das Bio Suppengemüse besteht aus Karotten, Lauch, Sellerie, Pastinake, gelbe Rübe und Petersilie. Man verwendet das Gemüse-Ensemble zum Kochen von Suppen, Hühner- oder Gemüsebrühe. Das Suppengemüse kann auch in feine Streifen geschnitten, gedämpft oder gedünstet werden. Das Gemüse kann man problemlos eine Woche oder länger im Kühlschrank aufbewahren.