je Stück ca. 1kg
Herkunft Waldviertel
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
€ 11,25/kg
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Der Bio Vollkorn Laib schmeckt saftig, aromatisch und hat einen herzhaften Biss. Er enthält viele Ballast- und Nährstoffe dank den Vollkornmehlen aus Roggen und Weizen. Der Laib wird handwerklich auf Basis von Natursauerteig mit 100% Bio Roggenvollkornmehl hergestellt. Die Zutaten Bio Fenchel, Bio Kümmel und Bio Koriander sorgen für einen abgerundeten Geschmack. Den Bio Vollkorn Laib vor Wärme schützen und trocken lagern.
Zutaten: Bio Roggenmehl VK, Bio Roggensauerteig VK, Bio Weizenmehl VK, Bio Roggenschrot, Bio Weizenkörner gemälzt, Bio Roggenkörner gemälzt, Bio Dinkelkörner gemälzt, Bio Weizenkeime, Grander-Wasser, Bio Salz, Bio Fenchel, Bio Kümmel, Bio Anis, Bio Koriander
Allergene: Glutenhaltiges Getreide/daraus hergestellte Erzeugnisse
Hersteller: Bäckerei Brotocnik
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