je Packung 1,4kg
(halbe Stange)
Herkunft Österreich
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
€ 19,88/kg
Bio Wiener groß
27,85 €
inkl. 10 % MwSt.
Beschreibung
Die Bio Wiener groß wird aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Sie hat eine dunkelrote Fleischeinlage und ist eine feine Schnittwurst. Die Wiener hat einen pikanten, kräftigen Geschmack mit Raucharomen. Die Zutaten werden zuerst gewolft, dann in einem Kutter grob zerkleinert, in Naturdärme gefüllt und anschließend heißgeräuchert. Die Bio Wiener groß ist als halbe Stange zu je 1,4kg verpackt. In der Regel wird sie kalt genossen, beispielsweise zur Jause.
Zutaten: Bio Schweine. u. Rindfleisch, Bio Salz, Trinkwasser, Bio Rohrohrzucker, Bio Gewürze
Herkunft: Schober
Haltbarkeit: siehe Ablaufdatum
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