Bio Ingwer

Beschreibung

Der Bio Ingwer wird als Gewürz immer beliebter und entfaltet eine große Wirkung. Frischer Ingwer hat einen brennenden, scharfen Geschmack und riecht angenehm zitrusartig. Er ist sehr gesund und enthält ätherische Öle, Harz, Harzsäure, Vitaminen B6 und C, Kalzium, Eisen, Magnesium und Gingerol. Der Ingwer kann die Vermehrung von Viren hemmen und wirkt gegen Übelkeit. Dank den enthaltenen Scharfstoffen wird die Durchblutung und der Kreislauf angeregt. Weiters steigert der Bio Ingwer Magensaft, Gallen und Speichelbildung und fördert die Verdauung.