Bio Koriander 2 Bund

Bio-Koriander ist ein aromatisches Würzkraut mit einem einzigartigen Geschmack. Die frischen Blätter haben ein zitronig-frisches Aroma mit einer leicht pfeffrigen Note, während die Samen mild-würzig sind und einen Hauch von Zitrone und Orange besitzen. Die Blätter eignen sich besonders für asiatische, mexikanische und orientalische Gerichte, etwa in Currys, Salsas, Suppen und Salaten. Die Samen hingegen verfeinern Brot, Gewürzmischungen, Marinaden und Eintöpfe und sorgen für eine angenehme Wärme und Tiefe im Geschmack. Dieses vielseitige Gewürz bringt nicht nur Aroma in die Küche, sondern auch eine exotische Frische in jedes Gericht.