Bio Eichblatt

Voller Vitamine A, C und K, Kalzium, Kalium, Eisen und Magnesium ist der Bio Eichblatt ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket. Obwohl er scheinbar einen leichten Charakter hat, kann er sehr sättigend sein. Als gute Proteinquelle enthalten Salatblätter auch alle 9 essentiellen Aminosäuren und sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Der Eichblatt hat eine Dunkelgrüne Farbe und ist sehr gut beispielsweise mit kräftigen Salatsaucen. Der Bio Eichblatt hält sich besser als Kopfsalat.